Einen zentralen Stellenwert für die Unterrichtsentwicklung haben Instrumente, die die Prozessqualität des Unterrichts erfassen. Diese Frage- oder Beobachtungsbögen nehmen das Verhalten der Lehrkraft im Unterricht in den Blick. Dabei sind Instrumente, die Unterrichtsqualität breit erfassen, von Instrumenten, die einen besonderen Aspekt der Unterrichtsqualität (z.B. Klassenmanagement) oder eine bestimmte Unterrichtsform (z.B. Gruppenarbeit) erfassen, zu unterscheiden.